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1)      五穀雜糧:全穀類含有碳水化合物、維生素B群、維生素E及多種礦物質,是具備全方位營養的好食物。

2)      瘦肉類:肉類含有蛋白質跟脂肪,能提供所需的熱量,同時也是建構寶寶身體組織的主要成分。 動物性蛋白質和植物性蛋白質要搭配著吃,以幫助寶寶攝取到更完整的營養。

3)      奶類:奶類含有鈣質和蛋白質,是寶寶身體組織發育最需要的營養素之一;而攝取充足的鈣質,也可減少發生孕婦腳抽筋的情形。

4)      深海魚:含Omega-3 不飽和脂肪酸的食物如深海魚,有人體無法自行合成的DHA是影響胎兒大腦細胞發育的重要成分。

5)      水果類:水果的膳食纖維能有效改善便祕。 維生素c除了能提升兔疫力,還可促進鈣質的吸收率,能幫助寶寶的骨骼發育。

6)      蔬菜類:維生素A攝取太少或過量,都可能造成胎兒發育不良;蔬菜中的β 胡蘿蔔素可提供天然的維生素A能幫助寶寶發育更健全。 另外,綠色蔬菜裡的葉酸,也可避免胎兒畸型,對寶寶而言非常重要。

7)      肝臟類:動物肝臟富含鐵質,可以幫助寶寶補充成長所需的營養素。 孕婦應該在孕期時多攝取含鐵質的食物,以避免貧血的發生。

8)      堅果類:堅果類不只含有促進寶寶腦力發育的亞麻油酸,還含有維生素B群。 維生素B群能促進孕婦的新陳代謝,避免水腫跟抽筋的發生,能減輕孕期的不適。

9)      豆類及豆類製品:豆類可以提供優質的植物性蛋白質,同時也是鈣質的最佳來源之一。

 

(摘自《女人一生中不可錯過的100大超級好食物》) 

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