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最新的研究發現:多吃魚類可以潤肺、補肺,從而緩解哮喘病的症狀,因為魚肉中含有豐富的鎂元素。
而不同的魚也有不同的功效喔,例如:
1. 黃鱔 -- 對血糖有調節作用。 氣血兩虛者,可用黃鱔與黃芪加水煮熟調味食用。
2. 鱒魚 -- 有暖胃作用;胃受寒導致疼痛的人,可以用鱒魚加蔥、花椒煮食。
3. 青魚 -- 含的鋅、硒等微量元素,有助於抗癌。
4. 鯽魚 -- 可以治療産婦乳少;用新鮮的鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用。
5. 帶魚 -- 對慢性肝炎有輔助治療;用新鮮帶魚蒸煮後取上層油食之,久服可改善症狀。
6. 墨魚 -- 墨魚是婦女的保健食品;有養血、明目、通經、安胎、催乳等功能。
7. 鯉魚 -- 鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A,吃鯉魚眼睛,明目的效果特別好。
8. 鰱魚 -- 鰱魚能緩解胃痛,尤其適用於消化不良引起的慢性胃炎。
9. 草魚 – 可以治療頭痛;用草魚加蔥或香菜同煮,能起治療作用。
10.黃花魚 – 能預防脾胃疾患和尿路結石等病證。
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